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中華料理 英語 中国語 韓国語

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日本語 英語 中国語(簡体字) 韓国語
麻婆豆腐 Tofu in spicy mincemeat sauce 麻婆豆腐 마파두부
麻婆春雨 Glass noodles in spicy mincemeat sauce 麻婆粉丝 마파당면
エビチリ Chilli prawns 辣虾 칠리새우
担々麺 Noodles in a sesame paste and chilli oil soup 担担面 탄탄면
天津飯 Crabmeat omelette on rice in a starchy sauce 天津饭 텐신항(달걀 볶음밥)
酢豚 Sweet and sour pork 糖醋猪肉 탕수육
焼き餃子 Griddled Chinese dumplings 煎饺 군만두
水餃子 Chinese dumpling soup 水饺 물만두
チャーハン Special fried rice 炒饭 볶음밥
胡麻団子 Fried sesame and red bean paste rice cakes 芝麻球 참깨 경단
皿うどん Thin crispy fried noodles topped with mixed vegetables and seafood in a starchy sauce 炒乌冬面 접시 우동
五目麺 Thick wheat noodles with mixed vegetables and seafood in a starchy sauce 五目面 비빔 국수
ワンタン麺 Wanton noodles 馄饨面 완탕 국수
バンバンジー Bang bang chicken 棒棒鸡 반반지(닭고기를 삶아 가늘게 찢어, 고추장 비슷한 향신료로 무친 중국 음식.)
北京ダック Peking duck 北京烤鸭 북경 오리
杏仁豆腐 Almond jelly pudding 杏仁豆腐 안닌 두부
ふかひれスープ Shark fin soup 鱼翅汤 상어 지느러미 스프
チンジャオロース Beef in green pepper and black bean sauce 青椒肉丝 친자오로스(돼지고기 피망 볶음)
五目焼きそば Special fried noodles 五目炒荞麦面 고모쿠 야끼소바
焼売 Steamed Chinese dumplings 烧麦 슈마이
焼き春巻 Fried spring roll 炸春卷 구운 춘권
生春巻 Vietnamese spring roll 春卷 스프링 롤
紹興酒 Chinese rice wine 绍兴酒 소흥주(찹쌀을 원료로한 중국의 대표적 술)
海老マヨネーズ Shrimp mayonnaise 美乃滋虾 새우 마요네즈
マンゴープリン Mango pudding 芒果布丁 망고 푸딩
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